本书为重庆市人文社会科学重点研究基地重点项目“我国近代科学知识生发研究”、西南大学博士基金项目“中国科学教育课程研究”成果；主要讲述了近代蚕桑知识的形成、蚕桑知识的家庭传承、蚕桑知识劝课农桑传承、蚕桑知识作坊及工厂传承、蚕桑知识学校教育传承、蚕桑知识农业推广传承、蚕桑知识器物民俗传承、蚕桑知识传承模式演变等内容；可供蚕学、农学、科技史等专业师生与相关教学研究人员、地方政府及其相关部门人员参考使用。