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书       名 :
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出版时间 :
食帖14:小聚会教科书(第2版)没有人是一座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。
0.00     定价 ¥ 65.00
浙江图书馆
  • ISBN:
    9787508669908
  • 作      者:
    林江
  • 出 版 社 :
    中信出版集团,中信出版社
  • 出版日期:
    2019-11-01
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编辑推荐

“在共同度过的美好时光里,更加了解彼此。就算你的家非常小也没关系,用心*重要。”——日本食物造型师山本侑贵子

“比起去餐厅用餐,在家聚会更从容。”——日本料理讲师宫泽奈奈

“食物是将人们连接的*古老又有效的方式。” —— EatWith首席执行官Susan Kim

“他们来到你家,是为了享受你的陪伴。” —— 美食博主Julie


没有人是一座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。《小聚会教科书》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第十四本书。该书以“小聚会”为主题,从食物入手,探讨现代生活中美食与聚会的必要性,邀请全球多位聚会爱好者,分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会,从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰,提供有关聚会的一切实用方法与灵感。


·超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,家庭必备小聚会指南书!

·山本侑贵子 / Susan Kim / 宫泽奈奈 / Julie / Yuanxi / 提子 / 马天天

·聚会料理 / 食物搭配 / 餐桌造型 / 花艺基础 / 准备时间表 / 2017聚会日历

·随书附赠:2017聚会日历+《猫山狗海》别册 


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作者简介

高品质“食物生活”类内容品牌“食帖”系列图书作者,已出版食帖04:肉!肉!肉!》《食帖05:全宇宙都在吃甜品》《食帖06:理想身材,吃即王道!》《食帖07:大丈夫生于厨房》等。 

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内容介绍

《小聚会教科书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,家庭必备小聚会指南书。没有人是一座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。该书以“小聚会”为主题,从食物入手,探讨现代生活中美食与聚会的必要性。邀请全球多位聚会爱好者,分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会,从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰,提供有关聚会的一切实用灵感与方法。附赠“2017聚会日历”与别册《猫山狗海》。

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精彩书摘


“对我来说,聚会是与人们建立联系的一种方式。无论是家庭聚会,还是朋友举办的派对,这些小聚会总让我们真实感受到自己与世界的连接。你要知道,食物可是促进人与人之间连接的最古老而有效的方式。”——EatWith首席执行官Susan Kim


“在家举行聚会,最重要的就是一切从简。如果准备工作在客人来之前都做好了,你就能轻松地迎接客人的到来。主人能够轻松愉快地享受聚会,你的客人才能同样享受。其实大家并不想看到你整晚待在厨房里。”——美食博主Julie


“我认为食物是传递主人对客人的款待之心的重要载体。主人抱着希望客人喜爱的心情来制作食物,并以漂亮的姿态呈现出来,除了能令客人心情愉悦,还可能成为餐桌上的话题。”——日本食物造型师山本侑贵子


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目录

Chapter 1/

如何呼吸空气?

我们都需要偶尔的相聚

食物是连接人们的最古老而有效的方式

先愉悦眼睛,再满足味蕾

小聚会是生活中的一块甜点

他们来到你家,是为了享受你的陪伴

花,是为表达心意而存在

不求完美,用心即为道

一张漂亮的餐桌,就能让客人感受到诚意


Chapter 2/

基本款家庭小聚会筹备指南

献给懒人的完整聚会食单

从0到100,一步步征服你的胃和心

1分钟就能搞定小食摆盘

16种常见餐桌植物档案

最为难得是手作之心

或许孩子比大人更需要美妙的聚会

谁会拒绝一张小而美的卡片?

从曲水流觞到谈话时代

摆脱寻常,去外太空聚会又何妨?



Chapter 3/

Let’s have tapas!

冬日里,小聚来取暖

香草烤羊排

张春专栏005:狗剩汤



拉页 / 2017聚会日历

别册 / 《猫山狗海》


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