第一章做一个高素质的现代农民
一、现代农民的解读
（一）现代农民的概念
现代农业是用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培育新型农民发展农业。要发展和推进现代农业，就要培育和配备与现代农业相适应的“现代农民”。因此，现代农民可以定义为有文化、有技术、善经营、懂管理的新型农民。
（二）现代农民与传统农民的不同
传统农民只知道如何把地种好，现代农民不仅要把地种好，最重要的是把地里的产品卖好，求得一个好收成。具体来说，现代农民具有以下3个鲜明特征：一是以市场为主体。传统农民主要追求维持生计，而现代农民则充分地进入市场，将生产的农产品推向市场，追求较高的商品率。并利用一切可能的选择，使报酬最大化，获取较高的收入。二是要具有高度的稳定性。把务农作为终身职业，而且培养好“农二代”，使家庭经营后继有人，不是农业的短期行为。三是要具有高度的社会责任感。其生产经营行为对生态、环境、社会和后人承担责任。现代农民是现代农业生产经营主力军，是新型农业经营主体。在从事生产经营过程中，通过学习，不断提高自身修养，增强创业能力和技能，依照新观念、新素质、新能力等“三新”量身打造自己。新观念包括主体观念、开拓创新观念、法律观念、诚信观念等；新素质包括科技素质、文化素质、道德素质、心理素质、身体素质等；新能力包含发展农业产业化能力、农村工业化能力、合作组织能力、特色农业能力等。
（三）现代农民的培育
1院校职校、政府短训培育现代农民
大专院校、职校、中职教学具有系统化、专业化、现代化的特点，学生入学后在系统化、专业化教学过程中，合适的教学节奏和较长的学习时间，使他们对新知识、新科技的学习易于掌握，回到基层服务农业是“永久牌”人才。同时，利用市、县、乡农林（畜牧）技术推广机构培训农民，每到农事、林事等季节或其他时段，采取一级培训一级、以会代训等方式，对乡、村、组干部和种养殖大户进行水稻、小麦、玉米、高粱、红苕、蔬菜、水果、养猪、养鸡等技术培训，然后由村组干部对当地农民进行转培训，让农民学到现代农业的新技术，推广的新品种，促进科技种田。
2跟师学艺培育现代农民
在现代农业示范园区、农民专业合作经济组织、农业开发业主的生产基地，一般招收附近农民进入园区或农业大户作“帮工”。在园区和业主的指导下，每项先进农业技术、农业装备技术都能现场观摩、现场学习、现场实践，时间一长，务工农民不仅成为园区、基地的技术骨干，而且成为现代农业的技术专家。他们有的在园区、基地继续从事技术工作，有的回家独立创业，把在务工期间学到的先进技术带回当地传授给农民发展现代农业。
3农民工自学成为现代农民
这些年来，各地农民务工全国大流通。一些农民到新疆、河南、山东、成都等产业化程度高的省、市、区县从事蔬菜、猪、牛、羊等种养殖以及农产品加工、贮藏、运销和农业装备等，学到技术后有的在务工地自主创业，有的回家创业，创建农业产业基地，发展种养殖业，成为现代农业的技术推手，带动当地农民发展高效农业。
4政府科普培育现代农民
每年春，各地利用乡镇赶集人多的优势，开展“科技之春”科普宣传活动，农业专家、技术人员把最新种养殖技术、最新农机、最新良种、最新化肥（生物肥料）、涉农高科技产品，现场展示给农民看。各级政府还通过专栏，科技赶场，媒体宣传等形式培训农民，帮助他们改变传统耕作方法，宣传种养殖、加工、贮藏等新技术，培育现代农民。
5农技人员下乡培育现代农民
把课堂知识转化到田园实践培育现代农民。一方面，向乡镇农、林、水等涉农部门选派农业院校毕业生充实基层，把技术人员送到农民的“家门口”；另一方面，从市、县、乡涉农部门选派技术干部下乡，走进田园，现场蹲点，手把手的把课堂知识传授给农民，实现“技术还田”，直接把在课堂、实验室、基地里学到的种养殖技术应用于农业生产第一线，直接投放田间地头，现场练兵，让理论知识、课堂知识直接转化为现实生产力，让农民在田园学到技术后成长为现代农民。
6推广新品种、新技术引导农民成为现代农民
从20世纪70年代推广矮秆水稻到20世纪推广强化栽培，农业新技术不断升级换代。人们还记得：20世纪70年代初，水稻栽插推广“分厢定域”，政府派出大批技术干部走进田园现场指导；近些年，水稻推广旱育秧、温室育秧、小苗直插，玉米推广肥团育苗等技术，在播栽时节，政府还是派出技术干部到农田现场指导，新品种新技术的推广，政府引导起了决定性作用，一旦农民尝到了丰收的甜头，就会自愿购买良种、用新技术种养殖。如杂交水稻、玉米和瓜菜种子等。农业新技术、新品种的推广应用，为引导农民发展现代农业发挥了重要作用。
7市场引导农民成为现代农民
按照农民的传统习惯，他们种什么、养什么要看到效益，要直接感受到新品种、新技术带来的直观效益后，才有主观能动性。诸如：生猪改良。初期，一些农民无法接受。当某一农民试养了“荣昌猪”100多天就出栏了，这时他们才认识到“科技”的力量。近些年来，生猪改良之所以这样快，是因为农民尝到了“甜头”，现在你让他不养良种猪去养本地猪他还不干呢！转化科技成果直接的收获是效益，实用技术的应用助力了农民的种养殖热情，在市场经济引领下，最直接的经济效益变成了金钱的“刺激”。刺激就是动力，就促使人去追求自己需要的行为，实用技术的推广就是在这种有利环境条件下变成了农民的主观能动性。如今，农民的种养殖习惯已发生改变，他们种什么、养什么要看市场缺什么，畅销什么，想方设法追求种养殖周期短，投放成本低，市场销路好，产出效益高的产业，实现效益最大化。
二、科学素质的含义及构成
（一）素质的含义
素质是一个人在社会生活中思想与行为的具体表现。关于素质的定义，有不同的说法。
定义1：《辞海》对素质一词的定义为：一是人的生理上的原来的特点；二是事物本来的性质；三是完成某种活动所必需的基本条件。
定义2：“素质”沟通的效率与层次可概括为素质。层次高低取决于人的单技术知识深度或多知识修养广度（专家和博学、反面是八卦和肤浅）、沟通方式的丰富性和准确性（如以前不识字的人用画画来代替完成书信），人生观价值取向（创造为乐或享受为乐），情商优劣等条件。
定义3：所谓素质，本来含义是指有机体与生俱来的生理解剖特点，即生理学上所说的“遗传素质”，它是人的能力发展的自然前提和基础。按此，定义素质为：当你将所学的一切知识与书本忘掉之后所剩下来的那种东西，想来不无道理。
定义4：“素质”是指个人的才智、能力和内在涵养，即才干和道德力量。历史学家托马斯·卡莱尔就特别强调作为英雄和伟人的素质方面。在他看来，“忠诚”和“识度”是识别英雄和伟人最为关键的标准。
定义5：“素质”是指人的体质、品质和素养。素质教育是一种旨在促进人的素质发展，提高人的素质发展质量和水平的教育活动。
定义6：“素质”又称“能力”“资质”“才干”等，是驱动员工产生优秀工作绩效的各种个性特征的集合，它反映的是可以通过不同方式表现出来的员工的知识、技能、个性与驱动力等。素质是判断一个人能否胜任某项工作的起点，是决定并区别绩效差异的个人特征。
定义7：是指一个人在政治、思想、作风、道德品质和知识、技能等方面，经过长期锻炼、学习所达到的一定水平。它是人的一种较为稳定的属性，能对人的各种行为起到长期的、持续的影响甚至决定作用。
尽管不同的学者对素质的含义及其内容有不同的解释，但基本精神是一致的。我们认为，素质是指在人的先天生理的基础之上，经过后天的教育和社会环境的影响，由知识内化而形成的相对稳定的心理品质及其素养、修养和能力的总称。
（二）科学素质的含义
科学素质是公民素质的重要组成部分，一般是指了解必要的科学技术知识，掌握基本的科学方法，树立科学思想，崇尚科学精神，并具有一定的应用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。提高公民科学素质，对于增强公民获取和运用科技知识的能力、改善生活质量、实现全面发展，对于提高国家自主创新能力，建设创新型国家，实现经济社会全面协调可持续发展，构建社会主义和谐社会，都具有十分重要的意义。
（三）科学素质的构成
科学素质主要分为思想道德素质、科学文化素质和身心健康素质三大方面。
1思想道德素质
思想道德素质是人们的思想意识状态按社会规范的要求所达到的水准，包括人生观、道德观、思想品质和传统文化习惯。思想道德素质具有鲜明的阶级性，在一定程度上规定着其他素质的作用方向，影响着文化、心理素质的形成与演化，同时，又受它们的影响和制约。
2科学文化素质
科学文化素质是指农民所具备的科技知识水平，反映农民掌握科技知识的数量、质量及运用于农业生产实践的熟练程度。农民懂得专业科技知识的广度和深度、科技意识的强弱、对科技知识的需求欲望大小等都是农民科技素质高低的重要体现。文化素质通常指其所具备的文化知识水平。
3身心健康素质
身心健康素质包括身体素质和心理素质。身体素质主要是指健康程度、体质强弱、寿命长短、营养状况、抗病力等。身体是智力的载体，身体素质的强弱直接影响着其他素质的形成与发挥。心理素质作为一个专门术语是指本来的、固有的思想、感情等内心活动。良好的心理素质，如创新、积极进取、不盲从等，有利于推进农民接受新技术、使用新技术，而小农经济的守旧、自满自足、惧险、从众的心理，将阻碍农业科技的应用与传播。
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