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美育简本·中国古代饮食文化100问
￥0.00     定价 ￥ 48.00
浙江图书馆
  • ISBN：
    9787539345505
  • 作      者：
    吴芸芸
  • 出 版 社 ：
    福建美术出版社
  • 出版日期：
    2025-04-01
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内容介绍
本书以中国古代饮食文化为题材， 分别从食材、烹饪、茶与酒、食礼食俗、器具、饮食文化交流等方面， 系统有序地提出100个问题， 一一解答。问题重点突出， 回答简洁到位、深入浅出。
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目录
吴芸芸，中国国家博物馆馆员，专门史专业硕士，主要研究方向为饮食文化史。
主要从事展览策划、内容设计工作，在中国国家博物馆展出的“中国古代饮食文化展”“中医药文化展”等展览中担任内容设计，参与了《食礼中华》《智慧之光》等多部图录的撰稿。
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