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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
R先生的甜品时间
0.00     定价 ¥ 78.00
浙江图书馆
  • ISBN:
    9787513346061
  • 作      者:
    [日]云田晴子,[日]福田里香
  • 译      者:
    童桢清
  • 出 版 社 :
    新星出版社
  • 出版日期:
    2022-02-01
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作者简介

  云田晴子 | Haruko Kumota

  漫画家。出身于日本栃木县。2008年以《窗边的你》(东京漫画社)实现商业杂志出道。代表作品《昭和元禄落语心中》(讲谈社)被改编成动画和电视剧,并在2017年获得手冢治虫文化奖新生奖。其他代表作:《心爱的猫咪情人》(Libre出版社)、《编舟记》(原作者三浦紫苑,讲谈社)等。


  福田里香 | Ricca Fukuda

  甜品研究家。在书籍和杂志等媒体上为读者介绍充满季节感的甜品食谱,在日本广受欢迎。主要著作:《四季雪糕》(主妇与生活)、《漫画厨房》(文春文库)、《新沙拉》(KADOKAWA)、《无花果爱好者的食谱》(文化出版局)等。


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目录

  Recipe 1 泡泡松饼和草莓浓汤 / 4

  Recipe 2 烤棉花糖(烤箱版) / 8

  Recipe 3 天使美伦格酥饼 / 12

  Recipe 4 西瓜和马苏里拉奶酪的夏日沙拉 / 16

  Recipe 5 桑格利亚水果酒冰棍 / 20

  Recipe 6 开放式苹果三明治 / 24

  Recipe 7 安纳芋的黄油格雷派 / 28

  Recipe 8 玫瑰蛋糕花环 / 32

  Recipe 9 白巧克力的桃色蒙迪安 / 36

  Recipe 10 维多利亚夹层蛋糕 / 40

  Recipe 11 油炸糯米丸子和甜酒汤 / 44

  Recipe 12 无蛋配方的素食煎饼 / 48

  Recipe 13 三种养生梅子糖浆的豪华夏日刨冰 / 52

  Recipe 14 冰镇青豆甜汤配寒天 / 56

  Recipe 15 帕玛森奶酪和柠檬风味的蒸蛋糕 / 60

  Recipe 16 焦脆桃子酥 / 64

  Recipe 17 玉米浓汤冰激凌配半熟蛋 / 68

  Recipe 18 栗蓉饭团便当 / 72

  Recipe 19 塔希提双层椰子布丁 / 76

  Recipe 20 清蒸萝卜配咖喱蘸酱 / 80

  Recipe 21 自制黑布朗果干和布列塔尼法荷蛋糕 / 84

  Recipe 22 周末的柠檬蛋糕 / 88

  Recipe 23 车厘子和哈密瓜的水果三明治 / 92

  Recipe 24 来自北欧的德罗姆费卡曲奇 / 96

  Recipe 25 生姜糖浆风味的杏仁豆腐 / 100


  R 先生的台湾补货之旅 / 104

  R 先生的台湾购物清单 报告by K君 / 114

  R 先生的角色设定笔记 / 116

  K 君的角色设定笔记 / 117

  R 先生的烹饪笔记 / 118


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