国家市场监督管理总局、中国农业大学主持编写本书，参加编写的单位还有国农认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所、北京爱科赛尔认证中心有限公司、国家认证认可监督管理委员会信息中心等。本书主编乔玉辉，中国农业大学资源与环境学院教授，从事有机产品标准、认证的研究20余年。

本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2017年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产业整体发展进行了较为系统的总结。本书适合有机农业研究单位、监督管理部门、生产经营企业等相关单位的人员阅读。本书由国家市场监督管理总局与中国农业大学合作编写，数据准确，内容权威，是中国有机农业领域的年度产业报告。